Texto Descriptivo
El presente documento entrega una reseña sobre los impactos ambientales provocados por los residuos generados por la industria láctea. A su vez, identifica las medidas de prevención de los potenciales impactos; los métodos de control de la contaminación recomendados, los costos asociados; y los aspectos relacionados con la seguridad y salud ocupacional. Como marco legal, entrega la información referente a la normativa medioambiental vigente en el país, y los procedimientos de obtención de permisos requeridos por la industria.
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