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Producción Sustentable de aceite de oliva

 

Región: Nacional

Fecha De firma: 26 de junio de 2013

Fecha de certificación: Enero de 2017

Asociación Gremial involucrada (s): CHILEOLIVA, Asociación de Productores de Aceite de Oliva

Sector: Agricultura, ganadería, silvicultura y pesca

 
Objetivo General del APL

 

Incorporar en el sector productor de aceite de oliva medidas y tecnologías de Producción Limpia, con el objeto de promover la sustentabilidad y eficiencia productiva, fortaleciendo su estrategia de competitividad.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Metas

  1. Implementar en el total de las instalaciones el 100% de los indicadores de sustentabilidad definidos por CHILEOLIVA
  2. Disminuir el consumo de agua en la industria
  3. El sector disminuirá en un 5% su desempeño energético
  4. El 100% de las empresas evaluará la implementación de energías no convencionales y su generación de huella de carbono
  5. El 100% de las empresas implementará un sistema de gestión y valorización de residuos orgánicos generados del procesamiento de las olivas
  6. El 100% de las empresas adheridas al APL implementarán un sistema de prevención de riesgos
  7. Desarrollar actividades de responsabilidad social empresarial 

 

Emisiones de CO2

Consumo de agua

Consumo de energía

Residuos orgánicos

Residuos domésticos